Plynové sporáky s troubou Fagor C-G961

Plynový sporák s plynovou troubou fagor C-G961

•    Zapuštěné horní desky s vestavěnými nádobami na tekutinu, objem každého půlmodulu je 1 litr (dva hořáky), z nerezové oceli AISI-304 o tloušťce 2 mm.
• Rošty o velikosti 397 x 350 mm umožňují používání velkých hrnců a pánví. Vzdálenost mezi vnitřními žebry je zmenšena na 75 mm a tudíž lze používat nádoby o velmi malém průměru (8 ÷ 9 cm), což zároveň zamezuje riziku převrácení menších nádob.
  • Rošty jsou ze smaltované litiny RAAF (odolná vůči zásadám, kyselinám, ohni a vysokým teplotám).
  • Dvojité hořáky a difuzory z poniklované litiny zajišťují stejnoměrné rozložení tepla po dnu hrnce, i v případě větší velikosti. Tím se zamezí akumulaci tepla na jednom místě a optimalizuje se přenos energie do pokrmu.
  • Jednotlivé hořáky mají různé hodnoty výkonu, aby bylo možné použít různé nádoby i na přípravu různých druhů potravin:
  5,25 kW (Ø 100 mm), 8,0 kW (Ø 120 mm), 10,2 kW (Ø 140 mm)
  • Věčné plamínky s nízkou spotřebou a termočlánky v tělese hořáku pro zvýšení bezpečnosti.
  • Rozvod plynu je proveden jako pružné potrubí z nerez oceli, čímž je snazší manipulace uvnitř i lepší přístup v případě oprav.
  • Ovladače s bezpečnostní podložkou a systémem proti pronikání vody.
  • Smaltovaná litinová zábrana odolná vůči vysoké teplotě a připevněná k roštům pro snazší manipulaci. Lepší stabilita větších nádob díky zvětšení užitné plochy.• Vestavná trouba o velikosti GN 2/1 nebo s rozměry 1.000 x 700 x 290 mm (verze OP), snadná manipulace, ovladače na horní desce.
  • Vnitřní část trouby je celá z nerez oceli, což usnadňuje čištění a přispívá k lepšímu stavu hygieny.
  • Pekáč se vkládá na šířku a manipulace je tudíž snazší.
  • Drážky ve třech úrovních poskytují více možností přípravy jídel.
  • Drážky s profilem “U” zabraňují převrácení roštů.
  • Hlídání teploty termostatem (125 – 310 ºC).
  • Trubkový hořák z nerez oceli (dvě sekce ve verzi OP) s věčným plamínkem a termočlánkem, piezoelektrické zapalování.
  • Základ trouby je z litiny, tloušťka 6 mm, což poskytuje vyšší výkonnost a stejnoměrnou distribuci tepla.
  • Těsnění ze skelného vlákna zvyšující teplotní účinnost trouby.
  • Dveře trouby lze demontovat, což usnadňuje provádění opravy.3 x hořák 5,25KW
  2 x hořák 8KW
  1 x hořák 10,2KWProvedení zemní plyn nebo propan butan

  Rozměr: 1200x930x850
  Příkon:50,55 kW

Plynový sporák s plynovou troubou fagor C-G961